Gualtiero Villa

Cucina In, Milano (fritto italiano)

Lo chef Gualtiero Villa, diplomato all’istituto alberghiero di S. Pellegrino Terme si occupa di cucina professionale da oltre trent’anni con esperienze in rinomati ristoranti in tutta Italia. Il desiderio di sapere e di ricerca lo hanno avvicinato negli anni all’insegnamento con collaborazioni come docente con le più note scuole di cucina milanesi fino all’apertura nel 2013 con 2 socie di Cucina IN, scuola di cucina per appassionati grandi di tutte le età e bambini a Milano e contenitore a cui attingere con la sua idea ed esperienza in cucina per progetti e soluzioni personalizzate a tema food per ogni evento aziendale

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