Angelo Tantucci

Pizzeria Capriccio, Monsano AN (pizza napoletana)

Gli altri maestri pizzaioli

Matteo Aloe Berberè, Bologna (pizza all'italiana)

Stefano Callegari Sbanco, Roma (pizza all'italiana)

Paola Cappuccio Pizza Verace, Napoli (pizza napoletana)

Davide Fiorentivi ‘O Fiore Mio, Milano (pizza teglia)

Simone Lombardi e Giovanni Mineo Crosta – Forni con cucina, Milano (pizza alla pala)

Marco Manzi Pizzeria Giotto, Firenze (pizza napoletana)

Riccardo Raia e Marco Scovino Marghe, Milano (pizza napoletana)

Isabella De Cham Isabella De Cham, Napoli (pizza fritta)