I QUATTRO FORNI

STEFANO CALLEGARI – Sbanco – Roma (Pizza all’Italiana) – PAOLA CAPPUCCIO – Pizza Verace – Napoli (Pizza Napoletana) – SIMONE LOMBARDI e GIOVANNI MINEO – Crosta, Forni con cucina, Milano (pizza alla pala) – ANGELO TANTUCCI, Pizzeria Capriccio, Monsano (AN)  presentato da Molino Vigevano (Pizza Napoletana)