Maestri pizzaioli Guarda il profilo keynote Matteo Aloe Berberè, Bologna (pizza all'italiana) Guarda il profilo keynote Stefano Callegari Sbanco, Roma (pizza all'italiana) Guarda il profilo guest Paola Cappuccio Pizza Verace, Napoli (pizza napoletana) Guarda il profilo keynote Davide Fiorentivi ‘O Fiore Mio, Milano (pizza teglia) Guarda il profilo keynote Simone Lombardi e Giovanni Mineo Crosta – Forni con cucina, Milano (pizza alla pala) Guarda il profilo keynote Marco Manzi Pizzeria Giotto, Firenze (pizza napoletana) Guarda il profilo keynote Angelo Tantucci Pizzeria Capriccio, Monsano AN (pizza napoletana) Guarda il profilo keynote Riccardo Raia e Marco Scovino Marghe, Milano (pizza napoletana)